Parma

Italiens bästa matlagning finns i regionen Emilia-Romagna i allmänhet och staden Parma i synnerhet

Här hittar du hemvisten för världskända produkter såsom Parmaskinka, Parmesanost och Balsamvinäger - alla vars produktion du under vår resa till Parma kan besöka.

Världskänt för sin fantastiska matlagning finns Parma med på UNESCOs lista över “Gastronomiska Huvudstäder i världen” - vi förstår varför! Med Fouredo får du i Parma möjligheten att ta dig an en matresa av bästa märke där härliga restaurangbesök varvas med autentiska utflykter till producenter av några av världens mest kända matprodukter. En matresa till Parma får smaklökarna att vattnas och visar upp en sida av den äkta italienska livsstilen på bästa sätt.

Förslag på schema 4 dagar i Parma

Dag 1
Ankomst i Milano/Bologna och transfer till vårt 5-stjärniga partnerhotell i centrala Parma. Besök producent av Parmaskinka “Prosciutto di Parma” i närliggande Langhirano. Väl tillbaka i Parma väntar en äkta italiensk “Aperitivo” med regionala delikatesser.

Dag 2
Konferens på hotellet alternativt besök hos producent av Parmesanost “Parmigiano-Reggiano”. Rolig och lärorik teambuildingaktivitet i form av en kurs i hur ni gör färsk pasta från grunden. Sprakande middag på fantastiska Podere Sant’Anna med tillhörande vin.

Dag 3
Förmiddag i närliggande Modena med besök hos en producent av äkta Balsamvinäger “Aceto Balsamico Tradizionale di Modena” samt en guidad tur på Ferrarimuseet i legendariska Maranello.

Dag 4
Utcheckning från hotellet och transfer till Milano/Bologna. Andra aktiviteter kan inkluderas beroende på flygtider.

*Schemat ovan är ett exempelschema som kan anpassas helt efter behov, antal dagar samt flygtider.